Практическiя основы кулинарнаго искусства. Составлено П. П. Александровой. Руководство для кулинарныхъ школъ и для самообученiя. Съ 108 рисунками.
Практическiя основы кулинарнаго искусства. Составлено П. П. Александровой. Руководство для кулинарныхъ школъ и для самообученiя. Съ 108 рисунками.
Код товара: 518-126
Описание
От автора: "Выпуская в свет настоящее издание - "Практические основы кулинарного искусства", я считаю необходимым предупредить читателей, что не имею ввиду предлагать им справочную, поваренную книгу, каких у нас много, а рассчитываю, при помощи этого руководства, облегчить хозяйкам самообучение в делах кулинарного искусства, в особенности, тем из хозяек, которые по какой-то причине не могут пройти систематический курс в кулинарных школах".
Отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!